まこっちゃんのスーパーフード料理！［ノンママ白書]

ノンママ白書、皆さん見てますか～！

おーーーとっ、見てるけど厳しい声が

跳ね返ってますね(^_^;)


まぁーまぁー、リラックスして

いきましょう＾＾


で、今回はドラマの内容とは

あまり関係ないことについて

書きましょうかね～。


第１話を見た人は分かっていると

思いますが、３人のノンママたちが

集まる癒しのバーでマスターの

まこっちゃんが料理を出して

くれましたよね。

何でも「スーパーフード」を使った

料理とかを。


今回はそのスーパーフードについて

書いてみたいと思います。

おそらく毎回バーでのシーンがあり

スーパーフードを使った料理も

毎回出てくると思いますので＾＾

☆第１話に登場したのは

卵焼きでしたね。

これ、見た目にはそんなに変わり映え

してないですが、なんだかつぶつぶが

たくさん入っていました。

この黒いつぶつぶこそがスーパーフード

なんですね。

これは、チアシードといって、メキシコや

南米などで栽培されているミントの

一種なんですねが、その種です。

見た目は黒ごまみたいな感じですね。

このチアシード、相当な栄養価があるようで

「人の生命維持にはチアシードと

水があれば足りる」

と言われるほど！！

無味無臭で、食物繊維やαリノレン酸

アミノ酸を豊富に含んでいます。

無味みたいですから、なんの料理にも

使えそうですね＾＾

☆今後出てくるスーパーフードは？

さて、第２話以降、出てくる

スーパーフードは何ですかね？

スーパーフード発祥の地アメリカやカナダ

でよく認知されているのは

次の１０種類だそうです。

・スピルリナ
・マカ　
・クコの実（ゴジベリー）　
・カカオ
・チアシード　
・ココナッツ　
・アサイー　
・カムカム
・ブロッコリースーパースプラウト　
・麻の実（ヘンプ）

この中で行くと、ココナッツなんかが

イイんじゃないですかね。

料理は思いつきませんがｗｗｗ


それと、日本特有のスーパーフードも

あるらしいのでこれも揚げときましょう。

・納豆
・味噌
・甘酒
・緑茶

これはもう、日常から食べてるもの

ばかりなので、料理のレパートリーも

数知れずですね。

☆まとめ

これから毎回、まこっちゃんが美味しい

スーパーフードを使った料理を出して

くれると思いますので、それを作って

食べてみましょう！

健康に良いのは間違いないんで＾＾



⇒「ノンママ白書」まとめページ！

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